在MySQL中可以通过以下步骤建立数据库：

1. 打开MySQL命令行终端或图形化界面，输入root账号密码登录。

2. 创建一个新的数据库，可以使用以下命令：

CREATE DATABASE mydatabase;

其中，mydatabase是你想要创建的数据库名称，可以根据实际需要修改。

3. 创建完数据库后，需要切换到该数据库，可以使用以下命令：

USE mydatabase;

其中，mydatabase是你刚刚创建的数据库名称。

4. 对于新创建的数据库，需要在其中创建表和字段才能存储数据。可以通过以下命令创建一个表：

CREATE TABLE mytable (

id INT NOT NULL,

name VARCHAR(50) NOT NULL,

age INT NOT NULL,

PRIMARY KEY (id)

);

其中，mytable是你想要创建的表名称，id、name和age是表格中的列名，INT和VARCHAR指定了数据类型，NOT NULL表示该列不能为空。

成功创建表之后，你可以通过以下命令查看该表的结构：

DESCRIBE mytable;

5. 最后，可以通过以下命令退出MySQL终端：

EXIT;

以上就是在MySQL中建立数据库和表的步骤，需要注意的是，这只是一个简单的示例，具体的数据库设计和表格结构应该根据实际需要进行调整。

在MySQL中建立数据库非常简单，我们只需要使用"CREATE DATABASE"语句并指定数据库的名称即可。下面是一个示例：

CREATE DATABASE mydatabase;

请注意，在执行该语句之前，我们需要登录到MySQL服务器。如果你还未登录，你可以使用以下命令：

mysql -u username -p

其中，“username”是你的MySQL用户名。如果你安装MySQL时未设置密码，则使用以下命令登录：

mysql -u username

一旦登录到MySQL服务器，我们就可以使用CREATE DATABASE语句来创建名为"mydatabase"的数据库。如果我们希望创建一个指定字符集的数据库，我们可以使用以下命令：

CREATE DATABASE mydatabase CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

在这个示例中，我们指定了"utf8mb4"作为字符集，并设置了"utf8mb4_unicode_ci"作为校对集。这将确保我们的数据库能够支持一个广泛的字符集并且在执行查询时根据指定的校对规则进行排序和比较。

一旦我们成功创建了一个数据库，我们就可以开始在其中创建表格并插入数据。如果我们需要删除一个数据库，我们可以使用DROP DATABASE语句：

DROP DATABASE mydatabase;

使用该命令时需要谨慎，因为它将永久删除数据库及其中包含的所有数据。只有在确保不再需要该数据库时才应使用该命令。

总之，创建一个MySQL数据库非常简单，只需要一个"CREATE DATABASE"语句即可。在选择字符集和校对集时请注意特殊要求，以确保你的数据库能够支持所有需要存储的数据。