MySQL提供了多种哈希函数供用户使用。哈希函数是一种将任意长度的输入转化为固定长度输出的函数。在MySQL中，哈希函数常用于加密密码、生成摘要等场景。

下面介绍一些常见的MySQL哈希函数的使用方法：

1. MD5函数：MD5函数用于生成128位的MD5摘要。语法如下：

```sql

SELECT MD5(字符串);

```

示例：

```sql

SELECT MD5('hello world');

```

返回结果为：

```

5eb63bbbe01eeed093cb22bb8f5acdc3

```

2. SHA1函数：SHA1函数用于生成160位的SHA1摘要。语法如下：

```sql

SELECT SHA1(字符串);

```

示例：

```sql

SELECT SHA1('hello world');

```

返回结果为：

```

2ef7bde608ce5404e97d5f042f95f89f1c232871

```

3. SHA2函数：SHA2函数用于生成指定位数的SHA2摘要。语法如下：

```sql

SELECT SHA2(字符串, 摘要位数);

```

示例：

```sql

SELECT SHA2('hello world', 256);

```

返回结果为：

```

2ef7bde608ce5404e97d5f042f95f89f1c232871a82e637b9472d9dfcbd20d67

```

除了以上提到的哈希函数，MySQL还提供了其他一些哈希函数，如PASSWORD函数、MD5()函数的兼容模式、SHA1()函数的兼容模式等。这些函数的具体使用方法可查阅MySQL官方文档。

需要注意的是，哈希函数是单向函数，即不可逆的。这意味着无法从哈希值推断出原始数据。在密码存储场景中，通常会将用户输入的密码进行哈希，然后将哈希值存放在数据库中。当用户登录时，再将用户输入的密码进行哈希，并与数据库中的哈希值进行比对，而不是直接比对密码明文。这样做可以提高安全性，即使数据库泄露，攻击者也无法直接获得用户的密码。