要修改MySQL数据库中的一个字段，可以使用ALTER TABLE语句。具体步骤如下：

1. 打开MySQL命令行界面或使用MySQL图形用户界面工具连接到数据库服务器。

2. 选择要修改字段的数据库，可以使用以下命令切换到特定的数据库（假设数据库名为"mydatabase"）：

```sql

USE mydatabase;

```

3. 查看表结构，确定要修改的字段名和表名。可以使用以下命令查看表结构（假设要修改的表名为"mytable"）：

```sql

DESCRIBE mytable;

```

4. 使用ALTER TABLE语句修改字段。以下是修改字段的一些常见操作：

- 修改字段名称：

```sql

ALTER TABLE mytable CHANGE old_column_name new_column_name data_type;

```

- 修改字段的数据类型：

```sql

ALTER TABLE mytable MODIFY column_name new_data_type;

```

- 修改字段的长度限制：

```sql

ALTER TABLE mytable MODIFY column_name new_data_type(new_length);

```

- 修改字段的默认值：

```sql

ALTER TABLE mytable ALTER column_name SET DEFAULT new_default_value;

```

- 删除字段的默认值：

```sql

ALTER TABLE mytable ALTER column_name DROP DEFAULT;

```

- 添加字段约束（例如，非空、唯一性等）：

```sql

ALTER TABLE mytable MODIFY column_name new_data_type CONSTRAINT constraint_name;

```

- 删除字段约束：

```sql

ALTER TABLE mytable MODIFY column_name new_data_type DROP CONSTRAINT constraint_name;

```

5. 执行ALTER TABLE语句，完成字段修改：

```sql

ALTER TABLE mytable MODIFY column_name new_data_type;

```

6. 验证字段修改是否成功。可以再次使用DESCRIBE语句查看表结构，确认修改后的字段属性正确。

请注意，在进行任何更改之前，务必备份数据库，以防止意外数据丢失。修改字段可能会影响现有数据，因此请谨慎操作。