在MySQL中，字符数据类型不支持自增长功能。只有数值类型（如整数、浮点数）才支持自增长。通常在MySQL中，我们将字符类型的字段设置为主键时，会使用自增长整数类型作为主键，以便更方便地实现数据排序和查询等功能。

例如，在创建表格时可以定义一个自增字段id作为主键：

```sql

CREATE TABLE Person (

id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,

name VARCHAR(50),

age INT(11),

PRIMARY KEY (id)

);

在进行插入操作时，可以忽略id字段的赋值，MySQL会自动为其生成唯一的自增值：

```sql

INSERT INTO Person (name, age) VALUES ('张三', 18);

INSERT INTO Person (name, age) VALUES ('李四', 20);

此时，第一条记录的id值是1，第二条记录的id值是2，以此类推。

值得注意的是，自增值的起始值可以通过修改表结构时的AUTO_INCREMENT选项来调整。例如，以下语句将自增值的起始值设定为100：

```sql

ALTER TABLE Person AUTO_INCREMENT=100;

不过需要注意的是，使用自增长功能的字段必须是主键或唯一索引，否则可能会产生数据冲突的问题。

在MySQL中字符自增通常用于给字符串类型的字段生成唯一的编号或ID，常见的场景是给文章、用户、订单等生成ID。下面介绍两种常见的方法。

方法一：使用自增主键

在创建表时，可以定义一个自增主键字段，MySQL会自动为其生成唯一的递增数字。例如:

CREATE TABLE articles(

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

title VARCHAR(100) NOT NULL,

content TEXT,

created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,

updated_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ON UPDATE CURRENT_TIMESTAMP

);

在这个例子中，`id`字段为自增主键，每次插入一行数据时，MySQL会自动为其生成一个唯一的递增数字，即使没有明确指定`id`字段的值。例如:

INSERT INTO articles (title,content) VALUES ('MySQL自增ID','在MySQL中使用自增主键生成ID');

可以使用`LAST_INSERT_ID()`函数获取刚刚插入的数据的自增ID：

SELECT LAST_INSERT_ID();

方法二：使用UUID

另一种常见的字符自增方法是使用UUID (universally unique identifier)，也称为GUID (globally unique identifier)。UUID是一种标准的全球唯一标识符，用于分布式计算系统、Web Services和其他应用程序，具有很好的唯一性和可读性。在MySQL中，可以使用UUID函数生成UUID。例如：

INSERT INTO users (uuid,name,email) VALUES (UUID(),'Li Lei','li.lei@example.com');

这个方法不需要创建自增主键字段，但是UUID的字符串长度为36位，较长且不如自增主键易于记忆和使用。

综上所述，以上两种方法都可以用来在MySQL中生成唯一的字符自增ID，根据实际业务需要选择合适的方法。