在MySQL中，可以使用DATE_FORMAT函数来设置生日的显示格式。DATE_FORMAT函数的语法如下：

DATE_FORMAT(date, format)

其中，date表示需要进行格式化的日期，format表示日期的格式。

对于生日的显示，可以使用以下的日期格式来达到想要的显示效果：

- `%m/%d/%Y`：以月/日/年的格式显示生日，例如：01/01/1990。

- `%Y-%m-%d`：以年-月-日的格式显示生日，例如：1990-01-01。

- `%d-%b-%Y`：以日-月-年的格式显示生日，例如：01-Jan-1990。

例如，如果有一个包含生日的字段birthday，可以使用以下的SQL语句来显示以月/日/年的格式的生日：

SELECT DATE_FORMAT(birthday, '%m/%d/%Y') AS formatted_birthday FROM table_name;

其中，table_name是表的名称，formatted_birthday是生日的格式化结果。

使用上述的SQL语句，可以得到一个结果集，其中包含了按照指定格式显示的生日。

请注意，以上提供的仅是一种常用的日期格式化方式，你可以根据自己的需求选择合适的日期格式。另外，还可以通过使用其他与日期相关的MySQL函数，如YEAR、MONTH、DAY等，来进一步处理生日数据。