在MySQL中，断开数据库连接的方法通常有两种：通过命令行和通过编程接口。

1. 通过命令行

在命令行中，我们可以使用以下命令来断开MySQL数据库的连接：

quit;

或者

exit;

这两个命令的作用是一样的，都是断开当前的MySQL连接。

2. 通过编程接口

如果你是在编程中使用MySQL连接，那么可以通过编程接口来断开连接。以PHP为例，可以使用以下代码来断开MySQL连接：

mysqli_close($conn);

其中，$conn是你使用mysqli_connect()函数连接MySQL数据库所返回的连接对象。通过以上代码，就可以断开连接，释放连接资源。

需要注意的是，如果你在一个脚本中打开了多个MySQL连接，那么必须对每个连接都执行关闭操作。否则，这些连接就会一直占用系统资源，直到脚本结束或者达到系统最大连接数。因此，关闭连接是非常重要的一步，尤其是在高并发的应用中。

总之，无论是通过命令行还是编程接口，断开MySQL数据库连接都是非常简单的操作。我们只需要记得在适当的时候去执行即可。

在MySQL中，要断开与数据库的连接，可以使用以下两种方法：

1.使用QUIT或EXIT命令

在MySQL控制台中，使用QUIT或EXIT命令可以断开与当前数据库的连接。使用这种方法，你需要先登录到MySQL，然后执行如下命令：

quit

或

exit

这两个命令都可以将你从当前数据库连接中断开。

2.使用MySQL Workbench

如果你使用MySQL Workbench来管理MySQL数据库，那么可以通过以下步骤断开与数据库的连接：

- 在MySQL Workbench中选择Sessions菜单

- 点击End Current MySQL Session

这将断开与当前数据库连接的会话。

除此之外，如果你希望长时间离线，可以关闭MySQL服务器服务，这样就可以彻底地断开与数据库的连接。