XAMPP是一个软件包，用于在本地计算机上搭建和管理Apache服务器和MySQL数据库。MySQL是一个流行的开源关系型数据库管理系统，常用于存储和管理网站和应用程序的数据。

使用XAMPP搭建和使用MySQL数据库需要以下步骤：

1. 下载和安装XAMPP：首先，你需要从XAMPP官方网站（https://www.apachefriends.org/）上下载适合你操作系统的XAMPP安装程序。下载完成后，双击运行安装程序，按照指示完成安装过程。

2. 启动Apache和MySQL服务：安装完成后，打开XAMPP控制面板，你会看到Apache和MySQL两个服务的启动按钮。点击这两个按钮以启动对应的服务。

3. 访问phpMyAdmin：打开你的浏览器，输入http://localhost/phpmyadmin，访问phpMyAdmin。phpMyAdmin是一个基于Web的MySQL数据库管理工具。在界面的左侧列表中会显示当前安装的MySQL数据库实例。

4. 创建数据库：在phpMyAdmin中，点击左侧列表中的"New"按钮，进入新建数据库界面。输入数据库名称，并选择适当的字符集和校对规则。点击"Create"按钮创建数据库。

5. 创建数据表：在刚刚创建的数据库中，点击"SQL"标签页，输入SQL语句来创建数据表。例如，可以输入如下语句创建一个名为"users"的数据表：

CREATE TABLE users (

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

username VARCHAR(255) NOT NULL,

password VARCHAR(255) NOT NULL

);

这个SQL语句创建了一个具有id、username和password字段的数据表。

6. 插入数据：使用INSERT语句可以插入数据到数据表中。例如，可以输入如下语句来插入一条数据：

INSERT INTO users (username, password)

VALUES ('admin', 'password123');

这个INSERT语句向users数据表中插入了一条username为'admin'，password为'password123'的数据。

7. 查询数据：使用SELECT语句可以查询数据表中的数据。例如，可以输入如下语句查询所有的用户数据：

SELECT * FROM users;

这个SELECT语句将返回users数据表中的所有数据。

以上就是使用XAMPP和MySQL的基本步骤。通过学习更多的SQL语句和MySQL的功能，你可以掌握更多高级的数据库操作和管理技巧。希望这些信息对你有所帮助！