要搭建PHP和MySQL的开发环境，需要进行以下步骤：

1. 安装Apache服务器：首先需要在计算机上安装Apache服务器。可以从Apache官方网站下载最新版本的Apache服务器，并按照安装指南进行安装。

2. 安装PHP：在PHP官方网站上下载最新版本的PHP，并按照安装指南进行安装。在安装过程中，需要配置Apache服务器以支持PHP。

3. 安装MySQL：从MySQL官方网站下载最新版本的MySQL，并按照安装指南进行安装。在安装过程中，需要设置MySQL的用户名和密码，以及其他相关配置。

4. 配置Apache服务器：打开Apache服务器的配置文件，在文件中搜索"LoadModule"，找到以下两行代码，并去掉前面的注释符"#"：

```

LoadModule php_module modules/libphp.so

AddHandler php-script .php

```

这样就启用了Apache服务器对PHP的支持。保存配置文件，并重启Apache服务器。

5. 测试PHP安装：在安装完成后，创建一个名为"test.php"的文件，并在文件中输入以下代码：

```php

<?php

phpinfo();

?>

```

将该文件放置在Apache服务器的默认文档目录（比如/var/www/html/），然后在浏览器中访问"http://localhost/test.php"。如果能看到PHP的配置信息页面，说明PHP已经成功安装。

6. 配置MySQL：打开MySQL的配置文件，并找到以下两行代码：

```

bind-address = 127.0.0.1

port = 3306

```

将"bind-address"修改为"0.0.0.0"，将"port"修改为"3306"。保存配置文件，并重启MySQL服务器。

7. 连接MySQL：使用PHP代码连接MySQL数据库。在PHP文件中使用以下代码连接数据库：

```php

<?php

$servername = "localhost";

$username = "root";

$password = "your_password";

// 创建连接

$conn = new mysqli($servername, $username, $password);

// 检测连接是否成功

if ($conn->connect_error) {

die("连接失败: " . $conn->connect_error);

}

echo "连接成功";

?>

```

将"your_password"替换为你设置的MySQL密码。保存该文件，并放置在Apache服务器的默认文档目录中，在浏览器中访问该文件，如果能看到"连接成功"的提示，则PHP和MySQL搭建成功。

通过以上步骤，你就可以成功搭建PHP和MySQL的开发环境了。现在，你可以使用PHP编写代码，并通过连接MySQL数据库，实现数据库操作。祝你成功！