在MySQL中，用于表示当天日期的有几种方法，可以根据具体情况选择合适的方式。

1. 使用CURDATE()函数

CURDATE()函数用于获取当前日期，返回一个日期值。可以在查询语句中直接使用该函数来表示当天日期。例如：

SELECT * FROM table_name WHERE date_column = CURDATE();

这条语句将查询"table_name"表中"date_column"列等于当天日期的所有记录。

2. 使用NOW()函数

NOW()函数用于获取当前日期和时间，返回一个日期时间值。如果只需要表示当天日期，可以使用DATE函数将其转换为日期值。例如：

SELECT * FROM table_name WHERE date_column = DATE(NOW());

这条语句将查询"table_name"表中"date_column"列等于当天日期的所有记录。

3. 使用DATE函数和DATE_FORMAT函数

DATE函数用于将指定日期时间值转换为日期值。DATE_FORMAT函数用于将日期值按照指定格式进行格式化。结合使用这两个函数，可以实现以不同的格式表示当天日期。例如：

SELECT DATE_FORMAT(DATE(NOW()), '%Y-%m-%d') AS today;

这个查询将返回一个表示当天日期的字符串，格式为"YYYY-MM-DD"，并将其命名为"today"。

以上是在MySQL中表示当天日期的几种常用方法，根据具体需求选择适合的方式即可。