如果你想在MySQL数据库中删除回车字符，可以使用以下方法：

方法一：使用REPLACE函数删除回车字符

可以使用MySQL内置的REPLACE函数来删除回车字符。REPLACE函数的语法如下：

REPLACE(str, find_str, replace_with)

其中，str是要替换的字符串，find_str是要查找的子字符串，replace_with是要用来替换的字符串。

示例代码如下：

UPDATE your_table SET your_column = REPLACE(your_column, '\r', '');

这段代码将your_table表中your_column列中的数据，将其中的回车字符（'\r'）替换为空字符串（''）。

方法二：使用正则表达式替换回车字符

如果你需要更加灵活地删除回车字符，可以使用MySQL的正则表达式函数来替换回车字符。正则表达式函数的语法如下：

REGEXP_REPLACE(str, pattern, replace_with)

其中，str是要替换的字符串，pattern是要匹配的正则表达式模式，replace_with是要用来替换的字符串。

示例代码如下：

UPDATE your_table SET your_column = REGEXP_REPLACE(your_column, '[\r\n]', '');

这段代码将your_table表中your_column列中的数据，将其中的回车字符（包括'\r'和'\n'）替换为空字符串（''）。

请注意，以上代码只是示例，你需要根据实际情况修改表名和列名。

总结一下，如果你想在MySQL中删除回车字符，你可以使用MySQL内置的REPLACE函数或正则表达式函数来实现。两种方法都可以实现这个目的，你可以根据自己的需要选择使用哪种方法。