在MySQL数据库中修改某个字段的值的方法，可以使用UPDATE语句。

例如，我们有一个名为students的表格，其中有一个名为name的字段，我们要将其中某一条记录的name字段的值从"Tom"改成"Jerry"，则可以执行以下SQL语句：

UPDATE students SET name='Jerry' WHERE name='Tom';

以上命令将更新students表中name字段值为"Tom"的记录的name字段为"Jerry"。

需要注意的是，根据具体情况，语句中的表名、字段名、条件等可能需要修改。

另外，修改数据库字段的值时，需要谨慎操作，确保数据的正确性和完整性。建议在修改前备份数据，以防止数据丢失。

在MySQL中，我们可以使用UPDATE语句来更新表中的数据，包括修改表中的字。

UPDATE语句的基本语法如下：

UPDATE table_name

SET column1 = value1, column2 = value2, ...

WHERE condition;

其中，table_name是要更新的表名，column1、column2等是要修改的列名，value1、value2等是对应列要修改的值。WHERE关键字后面的条件表示更新的范围。如果不指定WHERE条件，则所有行都会被更新。

下面是一个例子，假设我们有一个名为user_info的表，其中有一列为name，我们要将其中的‘Tom’修改为‘John’。语句如下：

UPDATE user_info

SET name= 'John'

WHERE name= 'Tom';

执行该语句后，所有名为‘Tom’的数据都将被修改为‘John’。