在MySQL中，百分号（%）是一个通配符，常用于匹配特定的字符或者字符串。在SQL语句中，百分号通常与LIKE运算符一起使用，用于搜索符合条件的记录。

以下是百分号在MySQL中的常见用法：

1. 匹配任意字符

用百分号匹配任意字符的格式如下：

```sql

SELECT * FROM 表名 WHERE 字段名 LIKE '%a%'

上述语句会选取表中字段名包含字母“a”的所有行，例如：a、ab、abc、abcd等。

2. 匹配某一字符串开头或结尾

百分号也可以用于匹配某一字符串的开头或结尾，格式如下：

```sql

-- 匹配以'A'开头的字符串

SELECT * FROM 表名 WHERE 字段名 LIKE 'A%'

-- 匹配以'B'结尾的字符串

SELECT * FROM 表名 WHERE 字段名 LIKE '%B'

上述语句会选取表中字段名以字母“A”或“B”开头或结尾的所有行。

3. 匹配某一范围内的字符

百分号也可以用于匹配某一范围内的字符，格式如下：

```sql

SELECT * FROM 表名 WHERE 字段名 LIKE '[a-z]%'

上述语句会选取表中字段名以小写字母开头的所有行，例如：a、ab、abc等。

注意：在使用通配符时，可能会导致查询效率较低。因此，建议在确定需要查询的数据范围时，尽可能地缩小查询范围，以提高查询效率。

MySQL中使用百分号通配符（%）可以进行模糊匹配，非常实用。下面我来介绍一下MySQL百分号的用法。

1. 匹配任意字符

使用百分号通配符（%）可以匹配任意字符，例如：

SELECT * FROM mytable WHERE mycolumn LIKE '%abc%';

上述SQL语句表示查询mycolumn列中包含abc的所有记录。

2. 匹配单个字符

另外还有一个下划线通配符（_），可以匹配单个字符。例如：

SELECT * FROM mytable WHERE mycolumn LIKE 'a_c';

上述SQL语句表示查询mycolumn列中第一个字符是a，第三个字符是c的所有记录。

3. 组合使用通配符

百分号通配符（%）和下划线通配符（_）可以组合使用。例如：

SELECT * FROM mytable WHERE mycolumn LIKE 'a%c';

上述SQL语句表示查询mycolumn列中第一个字符是a，最后一个字符是c的所有记录。

使用百分号通配符，可以大大简化模糊查询的复杂度，提高查询效率。需要注意的是，模糊查询很容易导致性能问题，因此在设计数据结构时，需要慎重考虑模糊查询的使用。