在MySQL中，减法操作是用来计算两个数值之间的差值的。可以使用减法操作符（-）来实现减法运算。下面是具体的使用方法和示例。

语法：

number1 - number2

其中，number1和number2是要进行减法运算的数值。

示例：

假设有一个表格`orders`，包含了订单的信息，其中有一个列`total_cost`表示订单的总金额，还有一个列`discount`表示折扣金额。现在我们想计算实际支付金额，即扣除折扣金额后的金额。

我们可以使用减法操作符来实现这个计算，具体的SQL语句如下：

```sql

SELECT total_cost - discount AS actual_cost

FROM orders;

在上述示例中，我们使用了减法操作符`-`来计算`total_cost`减去`discount`的差值，并将结果赋值给`actual_cost`列，最后通过`SELECT`语句来查询这个计算结果。

另外，如果我们想实现多个数值的连续减法操作，可以使用多次减法操作符。例如：

```sql

SELECT 10 - 3 - 2 AS result;

在上述示例中，我们使用了两次减法操作符来计算10减去3再减去2的结果，最后将结果赋值给`result`列。

总结：

在MySQL中，减法操作可以通过减法操作符（-）来实现。通过运用减法操作符，我们可以计算两个数值之间的差值，或者实现连续的减法操作。